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      全球先進(jìn)包裝市場(chǎng)預(yù)測(cè),到2019年將超過(guò)310億美元!

      根據(jù)Technavio最新的報(bào)告,分析師預(yù)計(jì)全球先進(jìn)包裝市場(chǎng)將以近8%的復(fù)合年增長(zhǎng)率增長(zhǎng),到2019年超過(guò)310億美元。

      在預(yù)測(cè)期內(nèi),包裝材料的需求有望增加,主要的原因是消費(fèi)者意識(shí)、生鮮食品的需求增長(zhǎng)和加工食品的消費(fèi)增長(zhǎng)。

      Technavio首席研究分析師Sharan Raj聲稱,對(duì)于包裝行業(yè)來(lái)說(shuō),“確保食物安全的技術(shù)需求在持續(xù)增長(zhǎng),同時(shí)飲料行業(yè)對(duì)于碳酸飲料和非碳酸飲料的應(yīng)用需求也在增加??梢砸揽窟@些因素來(lái)共同推動(dòng)市場(chǎng)增長(zhǎng)?!?

      Technavio市場(chǎng)研究分析師確定了以下三因素將引導(dǎo)全球先進(jìn)包裝市場(chǎng):

      l  食品行業(yè)衛(wèi)生包裝的需求

      l  創(chuàng)新包裝方案的開(kāi)發(fā)

      l  消費(fèi)者參與

       

      食品行業(yè)衛(wèi)生包裝需求

      由于消費(fèi)者和食品生產(chǎn)商對(duì)食品安全的重視,包裝供應(yīng)商正專注于推出符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并確保產(chǎn)品質(zhì)量的先進(jìn)包裝方案。

      對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō),包裝在維持食品的安全和質(zhì)量上是至關(guān)重要的。包裝方案例如氣調(diào)包裝(MAP)幫助延長(zhǎng)貨架期和保護(hù)儲(chǔ)存食品的質(zhì)量。此外,無(wú)人工添加劑和防腐劑的新鮮配制食品需求迫使生產(chǎn)商尋找更先進(jìn)的包裝方案,以提高產(chǎn)品貨架期。

       

      創(chuàng)新包裝方案的發(fā)展

      食品和飲料包裝材料的物理屏障、抗菌性等改良性能的引進(jìn)有助于保持食品質(zhì)量的同時(shí)不再需要使用防腐劑和添加劑。

      在2015年9月的拉斯維加斯包裝展覽會(huì)上, Multisorb Technologies推出了經(jīng)特殊設(shè)計(jì)的不同于人造防腐劑的氧氣吸收劑和干燥劑的分配器,這有助于在不影響食品質(zhì)量的前提下保證質(zhì)量并防止腐敗。

      同時(shí),引入納米傳感器,對(duì)運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中食品和飲料的狀況進(jìn)行跟蹤和監(jiān)控,大大提高了飲料行業(yè)對(duì)基于納米復(fù)合包裝材料的需求。這樣的包裝材料也能夠減少氣體的泄漏,提高保質(zhì)期。同時(shí)對(duì)用來(lái)包裝果汁和能量飲料等非碳酸飲料的除氧納米復(fù)合材料薄膜的需求也在增加。

      消費(fèi)者參與

      結(jié)合智能技術(shù)的包裝已成為一個(gè)消費(fèi)者參與和提高市場(chǎng)品牌的工具??蛻羰芤嬗谙冗M(jìn)的包裝,因?yàn)樗麄兡軌颢@取有關(guān)產(chǎn)品在購(gòu)買及后期消費(fèi)時(shí)的信息。

       

      2014年,喜力公司將智能包裝技術(shù)用于他們?yōu)槠【破孔龅腎gnite互動(dòng)設(shè)計(jì)上,旨在創(chuàng)造一個(gè)難忘的體驗(yàn)。瓶子底部有一個(gè)微型傳感器和塑料基板,能根據(jù)外部環(huán)境響應(yīng)并在八個(gè)明亮的發(fā)光二極管幫助下點(diǎn)亮。同時(shí),哈根達(dá)斯則采用了Timer(定時(shí)器)應(yīng)用程序,客戶可以掃描包裝蓋上的二維(QR)代碼,通過(guò)增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)看到一個(gè)兩分鐘的視頻,而此時(shí)冰淇淋達(dá)到理想的食用溫度。

      Sharan說(shuō):“同時(shí)推出的一些先進(jìn)包裝解決方案還包括,當(dāng)產(chǎn)品接近保質(zhì)期時(shí)標(biāo)簽上能夠改變顏色的產(chǎn)品新鮮度指標(biāo)?!?

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